Anvisa alerta que vinagre e detergente não desinfetam frutas e verduras

O hábito de usar vinagre ou detergente para higienizar frutas, verduras e legumes é comum em muitas cozinhas, mas não garante a eliminação dos microrganism...

O hábito de usar vinagre ou detergente para higienizar frutas, verduras e legumes é comum em muitas cozinhas, mas não garante a eliminação dos microrganismos que podem contaminar esses alimentos e provocar doenças. A higienização correta é fundamental par